Burgundia

Tutaj jest nasz dom, nasze biuro, więc zaufaj nam, że dobrze znamy ten region i jesteśmy dobrze usytuowani, aby zorganizować Twój pobyt w Burgundii. Między Paryżem a Lyonem, dwiema największymi agromeracjami francuskimi,trudno o lepszą pozycję geograficzną. Winnice, Kanał Bourgundzki, jeziora i lasy oferują rowerzystom i spacerowiczom szereg różnorodnych krajobrazów i atrakcji. Stolica regionu: Dijon, w której obecnie powstaje miasto gastronomii („miasto w miescie”), Dijon jest pełne skarbów. Ale znajdziesz w Burgundii też inne równie interesujące miasta do odwiedzenia, takie jak Beaune, stolica win Burgundii. Czy też Chablis, Autun, Chalon sur Saône i Cluny, słynące z opactwa. Region Burgundii oferuje również szereg gastronmicznych specjałow, które sprawiają, nie pozostawią obojętnych prawdziwych smakoszy.

Gastronomia i wina Burgundzkie

Burgundia od dość niedawna stała się świetną destynacja dla rowerzystów, natomiast wina i specjały Burgundzkie, tworzą historię regionu już od lat. Musztarda z Dijon, Boeuf Bourguignon,czyli wołowina po Burgundzku, czy też piernik, Epoisse, kurczak z Bresse, ślimaki po Burgundzku, to specjały, których, jeśli jeszcze nie skosztowałeś, na pewno już o nich słyszałeś. Co może być lepszego niż degustacja win u samego producenta na tarasie z widokiem na winnicę? Mówiąc o degustacji, smakowaniu, to to co chyba najlepiej reprezentuje Burgundię, to wina. Są znane na całym świecie, często uchodzą za najbardziej prestiżowe na świecie i monopolizują podium najdroższych win. Od słynnego Romanée Conti do mniej znanego Saint Romain, ten smak nie pozostawi Cię obojętnym.

Trasy rowerowe w Burgundii

To tutaj powstała pierwsza trasa rowerowa we Francji zbudowana na nasypie po starej linii kolejowej, między Givry a Cluny. Potem poszły za nią konstrukcje innych tras rowerowych, takich jak Ścieżka po winnicach, między Beaune a Santenay, która została uznana przez New York Times za najlepszą ścieżkę rowerową na świecie. Ale to jeszcze nie koniec! Dodajcie do tego liczne kanały, które przecinają region wzdłuż i w poprzek, i oferują fantastyczne alejki rowerowe. Oraz burgundzką trasę Grands Crus, która zaprowadzi Cię wzdłuż najbardziej prestiżowych winnic. W Burgundii jesteś bezpieczny na rowerze. Trasy są wszędzie tam gdzie warto pojechać. W Burgundii możesz przejechać na rowerze ponad 1700 kilometrów. Przez Burgundie przebiegają również europejskie trasy rowerowe, takie jak Euro bicycle 6 łączący Atlantyk z Morzem Czarnym, albo niebieski szlak Mozela-Saona biegnący wzdłuż rzek.

Nie do przegapienia

Nie sposób wymienić wszystkich wspaniałych miejsc świadczących o bogatej historii Burgundii. Nasze sugestie są w penwym sensie dosyć osobiste i mogą nie odpowiadać w pełni Twoim zainteresowaniom. Ale jeśli mamy wymienić tylko kilka, to byłyby to następujące miejsca: Centrum miasta Dijon, a zwłaszcza jego wyrzeźbiona w kamieniu sowa na kościele Notre Dame. Bardziej na południe, winnice Côte de Nuits należą do najbardziej prestiżowych na świecie. Radzimy zatrzymać się w Château du Clos de Vougeot, dawnej winnicy mnichów z opactwa Cîteaux. Beaune i stare miasto, ale przede wszystkim słynne na całym świecie średniowieczne hospicjum dla biednych i kolorowe dachówki które go pokrywają. Koniecznie trzeba zobaczyć pozostałości opactwa Cluny, podobnie jak pozostałości galijsko-rzymskie miasta Autun. Wiele innych miejsc jest wartych odwiedzin. Jesteśmy pewni że po pierwszej wizycie obiecasz sobie że jeszcze tu wrócisz !
Podzielimy się z Tobą małym sekretem: Saint Vincent Tournante, to taki winny festiwal, który odbywa się raz do roku, w styczniu na cześć patrona winiarzy. Co roku w innej winnej miejscowości.

Pogoda, kiedy najlepiej przyjechac do Burgundii?

Pogoda w Burgundii jest chłodna i sucha zimą. Wiosną i jesienią klimat jest czasami wilgotny, z typowymi porannymi mgłami, a lato jest często bardzo przyjemne z temperaturami około 28 ° w ciągu dnia i stosunkowo bezdeszczową pogodą. Najlepszym okresem na zwiedzanie  Burgundii jest okres między kwietniem a końcem października, z małą preferencją na wrzesień i okres winobrania oraz październik ze względu za kolory winnic zdobionych złotem. Z tego też powodu departament nosi nazwę ” Złote Wybrzeże ”.
Nie zwlekaj, zarezerwuj wakacje i wybierz jedną z naszych wielu wycieczek na rowerze, czy też na piszo, na tydzień, kilka dni, albo chociaż weekend.